COOP Vandaag Stadtläden

Verbraucher entscheiden später und schneller, wo, wann und was sie essen. Die wachsende Zahl von Ein- und Zweipersonenhaushalten und der Wunsch nach mehr Komfort führen dazu, dass das traditionelle Supermarktsortiment nicht mehr für alle Kunden ausreicht. Infolgedessen ist in den letzten Jahren ein starkes Wachstum der City Store-Formeln in der Einzelhandelslandschaft zu verzeichnen.

Gleiches gilt für den Coop Vandaag, mit dem Coop auf die sich wandelnden gesellschaftlichen Muster reagiert. Neben dem täglichen Einkauf erhalten Kunden in diesen zentral gelegenen Geschäften viele schnelle Snacks und Gerichte zum Mitnehmen. Das Einkaufserlebnis steht an erster Stelle. In einem Coop Vandaag finden Sie häufig eine Kaffee-Ecke, in der Sie Ihre gekauften Waren direkt genießen können. Dies bedeutet, dass der Fokus vom Abendessen verschoben wurde und nun alle Essensmomente an einem Tag wie Frühstück, Mittagessen und Snacks umfasst.

Da COOP Vandaag ein Konzept ist, das sich auf (schnelle) Essmomente und -erlebnisse konzentriert, weicht das Ladenlayout auch von einem normalen Supermarkt ab. Um sicherzustellen, dass eine passende Lösung für die Kassentische Bereich gefunden wurde, half Pan Oston beim Entwurf und der Lieferung einer trendigen Theken- und Selbstbedienungslösung.

Die Self-Scan-Lösung (SCO) benötigt weniger Stellfläche und bietet Kunden eine Hybride Customer Journey mit frei wählbaren Zahlungsmöglichkeiten. Darüber hinaus ist es natürlich wichtig, dass alle Möbel vollständig in das neue Erscheinungsbild von COOP  Vandaag passen.
 
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